Alight Wine -Le Grappin Beaune Premier Cru Boucherottes

分類

Le Grappin Beaune Premier Cru Boucherottes

品種: 100% Pinot Noir
法定等級: AOC
產區: 勃根地 (法國)
類型: 紅葡萄酒 / 干型

NT$3,980

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商品描述

Le Grappin 系列的葡萄酒，是釀酒師夫婦致力於開發在勃根地(Burgundy)地區有著好故事與品質，但卻被忽視、默默無聞的葡萄園，讓他們的葡萄有機會發揮真正的潛力。

來自一級葡萄園 Boucherottes 的老藤黑皮諾，以優雅和純淨聞名。人工採摘，將葡萄放入木桶中進行自然發酵。採用傳統 Basket 壓榨以保持丹寧的細膩，之後在橡木桶中熟成，增添酒體的口感與豐富性。

【品飲方式】

• 適飲溫度約 16°C，可在冰箱略為冷藏後再開瓶

• 提前30分鐘開瓶，或用稍大紅酒杯，慢慢輕搖，感受嗅覺與味覺的細緻變化

• 可以長時間慢慢品飲，體會變化無窮的樂趣，是一款自然順口、容易搭配料理的勃根地佳釀。