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艾瑞克・羅德茲 「黑中白」香檳

艾瑞克・羅德茲 「黑中白」香檳

Blend: 100% 黑皮諾
酒精度: 12%
國家: 法國
容量: 750ml


NT$4,880
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商品描述

榮獲英國葡萄酒大師 Jancis Robinson 給予傑出 (Distinguished) 的評價;《葡萄酒評論》 (La Revue du Vin de France) 優良獎;法國酒評家 Stephen Tanzer給予91分的高分。

4年陳窖,混釀6個年份來自 Ambonnay 特級園區不同地塊的頂級黑皮諾 (Pinot Noir) 葡萄。

均齡34年的老藤葡萄,自然動力法(Biodynamics)悉心栽種,充分展現當地風土滋味。

80%橡木桶釀造,小部分蘋果乳酸發酵,補糖量(Dosage)4g,酸度極佳尾韻豐厚,細緻溫潤的花果香氣四溢,如絲絨般的氣泡口感,華美動人,是RM香檳中讚譽有加的極品「黑中白」

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